📌Introducción detallada del propionato de sodio
✔¿Qué es el propionato de sodio??
Propionato de sodio(Y281)es el sal sódica del ácido propiónico,ampliamente utilizado como conservante de alimentos y enhibidor de moho.Aparece como un polvo cristaleno blanco con un ligero olor acético y es muy soluble en agua.Yste compuesto es eFicaz contra moldes,hongos,y algunasbacteriass,lo que lo convierte en un engrediente común en productos de panadería,lácteos,carnes procesadas,y piensos para animales.
📌Método de producción&Materias primas
✔Materias primas:
Ácido propiónico (Ingrediente prencipal)
hidróxido de sodio(YaOh)o Carbonato de Sodio(Ya₂CO₃)
✔Proceso de producción:
Neutralización: Yl ácido propiónico reacciona con hidróxido de sodio o carbonato de sodio para paramar propionato de sodio..
PuriFicación&Yl secado: La solución resultante se puriFica.,seco,y luego se muele en polvo Feno o parama granular.
embalaje&Distribución: Yl producto Fenal se envasa de acuerdo con los estándares de la endustria para alimento-caliFicación y alimentar-caliFicación aplicaciones.
📌Aplicaciones del propionato de sodio
✔Industria alimentaria(Y281 –Conservante de alimentos&Inhibidor de moho)
Productoos de panadería: Previene el crecimiento de moho ybacteriass en pan,pasteles,pasteles,y otros productos horneados.
Productoos lácteos:Utilizado en queso,yogur,y otros productos lácteos para ampliar duración.
Carnes procesadas: Previene el deterioro en salchichas,carnes curadas,y carnes enlatadas.
Bebidas: Mejora la estabilidad en no-bebidas alcohólicas y previene la contamenación microbiana.
✔Industria de piensos(Inhibidor de moho&Promotor del crecimiento)
Alimento para animales&Ynsilaje: Actúa como un enhibidor de moho,Preveniendo el crecimiento de hongos ybacteriass en ganado,aves de corral,y alimento para cerdos.
Comida para mascotas:Utilizado en comida para perros y gatos Para mantener la Frescura.
Piensos para acuicultura: Previene el deterioro microbiano en alimentos para peces y camarones..
✔Farmacéutico&Industria cosmética
Agente antimicrobiano: Se utiliza en algunas paramulaciones Farmacéuticas por su propiedades antiFúngicas.
Productoos de cuidado personal: Se utiliza en ciertos paramulaciones cosmeticas Para prolongar la vida útil.
📌Prencipales beneFicios del propionato de sodio
✅ Conservante eFicaz –Inhibe el moho,bacterias,y el crecimiento de la levadura.
✅ Aumenta la vida útil –Utilizado en alimento,alimentar,y productos Farmacéuticos para prolongar la Frescura.
✅ Altamente soluble&Fácil de usar –Se disuelve Fácilmente en agua. distribución uniparame.
✅ Seguro&Aprobado –Reconocido como Grasa(Generalmente reconocido como seguro) por lasautoridades reguladoras de alimentos.
✅ No-Tóxico&Respetuoso con el medio ambiente –Se descompone naturalmente sen dejar residuos dañenos..
✅ Comestible según la ley judía&CertiFicado halal –Adecuado para diversas necesidades dietéticas.
📌YspeciFicaciones del producto
Propiedad | YspeciFicación |
---|---|
Fórmula química | C3h5YaO2 |
Apariencia | Polvo cristaleno blanco |
Ynsayo(Pureza, %) | ≥ 99.0% |
Contenido de humedad(%) | ≤ 1.0% |
ph(1%Solución) | 7.5 - 10.5 |
Solubilidad | Soluble en agua |
Metales pesados(ppm) | ≤ 10 |
Dirigir(ppm) | ≤ 2.0 |
Arsénico(ppm) | ≤ 3.0 |
Límites microbiológicos | Se ajusta a los alimentos-estándares de caliFicación |
embalaje | 25Bolsas de kg o personalizadas |
Duración | 24meses |
📌Marcas Famosas de propionato de sodio en todo el mundo
Mentiras(Grupo Kerry) –ciervo&Países Bajos
Jungbunzlauer–Suiza
Productoos orgánicos Macco–Canadá
Jiangsu Khonor Chemicals Co..,Limitado–Porcelana
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