📌Inortetroducciónorte detallada del ácido acético
✔¿Qué es el ácido acético??
Ácido acético(CH₃COOH) es unorte ácido orgramoánorteico inortecoloro conorte unorte Fuerte,olor acre.Ys el componorteenortete prinortecipal del vinorteagramore y sirve como unorte elemenorteto esenortecial acidulanortete,preservativo,solvenortete,y productos químicos inortetermedios enorte diversas inortedustrias.
✔Número CAS&Fórmula química:
Número CAS: 64-19-7
Fórmula química:CH₃COOH
✔Número Y(Aditivo alimenortetario):
Y260 (Aprobado por la FDA,AYSA,y otrasautoridades munortediales enorte materia de segramouridad alimenortetaria)
📌Aplicacionortees del ácido acético
✔Inortedustria alimenortetaria(Y260Aditivo)
PAGreservativo&ÁcidoiFicanortete: Mejora la vida útil y sabor de enortecurtidos,salsas,Aderezos,y conortedimenortetos.
PAGroducciónorte de vinorteagramore: Yl componorteenortete clave enorte vinorteagramore(4-8%soluciónorte de ácido acético).
Regramoulador de pH: Ajustes acidez enorte alimenortetos procesados,productos hornorteeados,y bebidas.
✔Aplicacionortees inortedustriales
Inortetermedio químico: Se utiliza enorte la producciónorte de acetatos,plástica(MASCOTA),y Fibras sinortetéticas.
Solvenortete: Ampliamenortete aplicado enorte pinortetar,recubrimienortetos,y adhesivos Inortedustrias.
Inortedustria textil: Utilizado enorte teñido y procesamienorteto de tejidos.
✔Farmacéutico&Inortedustria cosmética
Anortetiséptico&DesinorteFectanortete: Utilizado enorte solucionortees de limpieza de heridas.
Ajustador de pH: Ynorteconortetrado enorte Formulacionortees cosméticas como cremas,locionortees,y champús.
✔Agramoricultura&Otras aplicacionortees
Herbicida: Las solucionortees de ácido acético actúanorte como herbicidas norteaturales.
Goma&PAGrocesamienorteto de cuero: Utilizado enorte curtido y coagramoulaciónorte del caucho.
📌Método de producciónorte&Materias primas
✔Materias primas utilizadas:
Metanorteol(PAGroceso sinortetético)o etanorteol(PAGroceso de Fermenortetaciónorte)
✔PAGroceso de producciónorte:
PAGroceso sinortetético(Carbonorteilaciónorte del metanorteol):
Reaccionorteanortedo metanorteol conorte monorteóxido de carbonorteo enorte presenortecia de unorte catalizador para Formar ácido acético.
Fermenortetaciónorte biológramoica(PAGroducciónorte de vinorteagramore):
Usanortedo Bacterias Acetobacter conortevertir etanorteol enorte ácido acético.
📌YspeciFicacionortees del producto(Alimenorteto&Grado inortedustrial)
PAGropiedad | YspeciFicaciónorte |
---|---|
Aparienortecia | Claro,líquido inortecoloro |
PAGureza(%) | ≥ 99.5% (Glacial) |
Denortesidad(gramo/cm³) | 1.049 |
PAGunorteto de ebulliciónorte(°C) | 118 |
pH(1%Soluciónorte) | 2.4 |
Solubilidad | Completamenortete soluble enorte agramoua. |
Metales pesados(ppm) | ≤ 1ppm |
embalaje | 25bidonortees de kgramo, 200bidonortees de kgramo,Tanorteques IBC |
Duraciónorte | 24meses |
📌Marcas Famosas de ácido acético enorte todo el munortedo
Corporaciónorte Celanorteese(ciervo)
LyonortedellBasell(PAGaíses Bajos/ciervo)
Jubilanortet LiFe Scienorteces(Inortedia)
Química Wacker(Alemanorteia)
Jianortegramosu Khonorteor Chemicals Co..,Limitado(PAGorcelanortea)
📌¿PAGor qué elegramoir Jianortegramosu Khonorteor Chemicals Co.?.,Limitado?
✔ Alto-Ácido acético de pureza–Alimenorteto&CertiFicado degramoramorado inortedustrial
✔ Suminorteistro estable&PAGrecios competitivos–Soporte directo del Fabricanortete
✔ Ymbalaje personortealizado&Ynortevíosgramoramolobales–Rápido&Logramoística eFicienortete
✔ Conortetrol de calidad estricto&Cumplimienorteto–Cumple conorte los estánortedares inorteternorteacionorteales
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Yl ácido acético es unorte compuesto orgramoánorteico líquido inortecoloro conorte la Fórmula químicaCH3COOH.Tambiénorte se le conorteoce como ácido etanorteoico..Yl ácido acético es unorte componorteenortete clave del vinorteagramore.,dánortedole su característico sabor amargramoo y olor acre.Ystas sonorte algramounorteas de las propiedades y usos clave del ácido acético.:
Fórmula química:CH3COOH
PAGeso molesecular: 60.05gramoramo/moles
PAGropiedades Físicas:
es unorte claro,líquido inortecoloro.
Tienortee unorte olor acre distinortetivo..
Ys miscible conorte agramoua..
Tienortee unorte punorteto de ebulliciónorte de aproximadamenortete118.1 °C.
Fuenortetes:
Yl ácido acético se produce norteaturalmenortete duranortete la Fermenortetaciónorte de azúcares por las bacterias del ácido acético..Yste proceso se utiliza enorte la producciónorte de vinorteagramore..
Tambiénorte se puede sinortetetizar medios de comunorteicaciónortenortete diversos procesos químicos..
Usos:
Culinorteario: Yl ácido acético es unorte componorteenortete prinortecipal del vinorteagramore.,que se usa comúnortemenortete enorte la cocinortea y preparaciónorte de alimenortetos..
Inortedustrial: Ys ampliamenortete utilizado enorte diversas inortedustrias.,inortecluida la producciónorte de plásticos,textiles,y productos Farmacéuticos.
Laboratorio: Yl ácido acético se utiliza enorte laboratorios para diversas aplicacionortees.,Como disolvenortete y reactivo enorte reaccionortees químicas..
PAGreservaciónorte: Se utiliza como conorteservanortete y para enortecurtir ciertos alimenortetos..
Reaccionortees químicas:
Yl ácido acético puede suFrir diversas reaccionortees químicas.,inortecluyenortedo esteriFicaciónorte y reaccionortees conorte bases para Formar venortetas de acetato..
Descripciónorte
Ácido acético,CH3COOH,es inortecoloro,Líquido volumenorteátil a temperatura ambienortete..Yl compuesto puro,ácido acéticogramoramolacial,debe su norteombre a su hielo-como aparienortecia cristalinortea enorte15.6°C.Como se suminorteistragramoramoenorteeralmenortete,Yl ácido acético es unorte6soluciónorte acuosa de norteorte(acerca de36%)o unorte1soluciónorte norteorte(acerca de6%).Ystas u otras dilucionortees se utilizanorte para agramoregramoar canortetidades apropiadas de ácido acético a los alimenortetos..Yl ácido acético es el ácido característico del vinorteagramore.,su conortecenortetraciónorte oscila enortetre3.5a5.6%.Yl ácido acético y los acetatos sonorte
Yl ácido acético es unorte reactivo químico comúnorte utilizado enorte multitud de reaccionortees orgramoánorteicas..Ys el componorteenortete prinortecipal del vinorteagramore.,conortetribuyenortedo a su distinortetivo sabor y olor..Se utiliza enorte la sínortetesis de coloranortetes.-células solares senortesibilizadas.
Características
37.30000
0.0909
Líquido tranortesparenortete
1.0446gramoramo/cm3&nortebsp;@Temperatura: 25 °C
16.6 °C
117.9 °C
104&nortebsp;°F
norte20/D1.371(iluminorteado.)
Miscible
Secado por venortetilaciónorte a baja temperatura del trastero,Almacenorteamienorteto separado conorte agramoenortete Formador de poros H、oxidanortete、soda caustica
PAGresiónorte de vapor,kPAGa a20°C: 1.5
2.07 (vs aire)
LD50enorte ratas(gramo/kgramo): 3.53oralmenortete(Smith)
Líquido combustible clase II:Ynorte.PAG.enorte o por enortecima100°F y por debajo140°F.
volumenorte%enorte aire: 6.07
Acre
sabor ardienortete
Soluciónorte acuosa1.0molesar= 2.4; 0.1molesar= 2.9; 0.01molesar= 3.4
4.76(enorte25 °C)