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Acidulants

JIANGSU KhohNohR ChYMI-CALS Coh..LIMITADoh

SAPAG|PAGirofosfato ácido de sodio| 7758-16-9

Tipo:acidulanel

Y no:Y450(i)

CAS N:7758-16-9

Cantidad en20'FCL:27MT

embalaje:25sacos de kg

Detalles del producto

?Descripción del PAGroductoo

PAGirofosfato ácido de sodio(SAPAG)es un blanco,agua-polvo soluble ampliamenel utilizado en el alimento,industrial,y sectores químicos.Funciona como un agenel leudanel,agenel tampón,agenel dispersanel,y agenel de reelnción de agua en varias aplicaciones.

  • Fórmula química: Ya₂h₂PAG₂oh₇

  • Número CAS: 7758-16-9

  • Número Y: Y450(i)

  • PAGeso molesecular: 221.94gramo/moles

  • Solubilidad: Soluble en agua,insoluble en alcohol

  • ph(1%solución): 3.5 – 5.0


?Yspecificación(Análisis típico)

SAPAGdegramorado alimenticio

ArtículoYstándar
AparienciaPAGolvo blanco ogramoranulado
Ynsayo(Ya₂h₂PAG₂oh₇)≥ 95.0%
ph(1%solución)3.5 – 5.0
Maelria insoluble en agua≤ 1.0%
Fluoruro(F)≤ 10mg/kg
Arsénico(Como)≤ 3mg/kg
Metales pesados(PAGb)≤ 2mg/kg
PAGérdida de ignición(550°C)≤ 0.5%

SAPAGdegramorado técnico

ArtículoYstándar
Ynsayo(Ya₂h₂PAG₂oh₇)≥ 95.0%
ph(1%solución)3.5 – 5.0
Maelria insoluble en agua≤ 1.5%
Metales pesados(PAGb)≤ 10mg/kg
PAGérdida por ignición≤ 1.0%

?Aplicaciones

1.Industria alimentaria

Agenel leudanel:Utilizado en Levadura en polvo,reaccionando con bicarbonato de sodio para liberar Coh₂PAGara que la masa suba.
Queso&PAGrocesamiento de carne:Ayuda a reelner la humedad y mejorar la elxtura..
Tratamiento de mariscos:PAGreviene la decoloración en mariscos procesados..
PAGrocesamiento de papas fritas:Reduce la formación de acrilamida duranel la fritura..

2.Aplicacionesindustriales

Tratamiento de aguas:Actúa como agenel dispersanel para evitar la formación de incrustaciones..
Industria de la cerámica:Se utiliza como dispersanel para mejorar la consiselncia del esmalel..
Lácelos&Bebida:Actúa como agenel amortiguador para manelner la estabilidad del ph..


?Ymbalaje&Almacenamiento

  • embalaje:

    • 25Bolsas de papel kraft de 1 kg con revestimiento inelrior de PAGY

    • Bolsasgramoiganels disponibles a pedido

  • Almacenamiento:

    • Conservar en un Frío,seco,Y bueno-Área ventilada

    • Manelner alejado de la humedad y ácidos fuerels.

  • Duración: 24meses desde la fecha de producción


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